广汉市市场监管局召开复学食品安全工作会

摘要:北京时间20200331关于【广汉市市场监管局召开复学食品安全工作会】的具体情况和说明,让www.123cn123.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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会议对复课前食堂准备工作,以及复课后学校食堂集中检查的内容、检查时间、检查标准、人员分组等做了具体安排部署。

广汉市市场监管局副局长雷森强调,要认清形势,自觉提高政治站位。学校食堂是食品安全重中之重,疫情防控期间,食品安全压力进一步增大。因此,检查组所有人员必须提高政治站位,要敢于担当,紧密结合疫情防控和食品安全,把问题想实、想细;要突出重点,认真履行职责。在疫情防控上,要以学校疫情防控措施的落实情况、防控物资的准备情况、从业人员的排查情况、就餐方式为重点,在食品安全上,要以食品原料、从业人员上岗前健康卫生检查、加工过程控制、备餐分餐、食品留样、餐具清洗消毒、场所消毒为重点,依照相关法律法规认真开展检查工作,切实梳理风险隐患;要督促整改,降低安全隐患。要积极进行“回头看”,跟踪落实问题整改情况,发现违法问题依法进行处置,同时要加强食堂建设指导,把食品安全风险降到最低。要及时对校园周边食品、学习用具、校服、床单被套等开展监督检查和抽检,维护广大学生利益。

广汉市教育督导室副主任陈祎就检查中的其他问题进行了强调。


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